Đồ ăn vặt của nhà sản xuất nào nhiều nhất trong siêu thị đương nhiên là bánh mì, và thị trường bánh mì luôn rộng lớn đã thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp. Máy dùng được Có làm được không, phải kể đến máy đóng gói bánh mì của chúng tôi.
Máy đóng gói bánh mì phun nitơ, tức là máy đóng gói bánh mì có chứa một nitơ duy nhất. Như chúng ta đã biết, nitơ là một loại khí trơ và có thể dễ dàng lọc sạch khỏi không khí, tức là nitơ có giá thành rẻ nhất trong tất cả các loại khí trơ.
Máy đóng gói nitơ được phát triển tương đối với máy đóng gói chân không. Phương tiện đóng gói của máy đóng gói chân không nói chung là túi, túi hoặc màng bao bì chịu chênh lệch áp suất khí quyển của thùng kín và có độ đàn hồi tốt. Tuy nhiên, nếu một hộp có chiều cao nhất định được đóng gói sau khi hút chân không thì sự chênh lệch áp suất giữa bên trong và bên ngoài hộp sẽ làm hộp bị biến dạng sau khi được đóng kín sau khi hộp rời khỏi khuôn đóng gói. Do đó, người ta sử dụng áp suất không khí bên trong hộp chứa đầy khí quán tính.Cân bằng áp suất bên trong và bên ngoài hộp được làm kín bằng máy nạp nitơ. Không khó để nhận thấy máy đóng gói chứa khí nitơ được nạp đầy một khí nitơ duy nhất, có tác dụng bảo quản thực phẩm tương tự như máy đóng gói hút chân không.
Hơn nữa, nếu dùng phương pháp đóng gói hút chân không để gói bánh sẽ không được đẹp mắt. Lý do chính là bánh mì chứa đầy nitơ có thể ngăn chặn sự nghiền nát và biến dạng. Hiệu quả bảo quản khá tốt nên hầu hết các công đoạn đóng gói bánh mì đều sử dụng máy đóng gói bánh mì có chứa nitơ.
So với các loại máy đóng gói bảo quản tươi khác thì máy đóng gói bánh mì có tác dụng tương đương và giá thành tương đối thấp, do đó máy đóng gói bánh mì do các nhà sản xuất máy đóng gói Máy Móc Xanh trực tiếp bán ra cũng là một trong những lựa chọn hàng đầu của đại đa số các thương gia.
Xem thêm: Làm thế nào để máy đóng gói màng co nhiệt đảm bảo hiệu quả của thành phẩm?