Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc chiên rán là một công đoạn thiết yếu, quyết định đến chất lượng, màu sắc và hương vị của sản phẩm. Tuy nhiên, các phương pháp chiên truyền thống thường làm dầu nhanh bị oxy hóa, dẫn đến lãng phí và ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm. Nhằm giải quyết triệt để vấn đề này, Công ty Băng Tải Thành Công tự hào giới thiệu bếp chiên nhúng điện – một thiết bị chuyên dụng, sử dụng công nghệ tiên tiến để tối ưu hóa quá trình chiên, tiết kiệm dầu và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Tính năng và nguyên lý hoạt động đột phá

Bếp chiên nhúng điện của chúng tôi hoạt động dựa trên phương pháp gia nhiệt từ giữa lớp dầu. Nguyên lý này giúp kiểm soát hiệu quả nhiệt độ ở cả lớp dầu trên và dưới, mang lại nhiều ưu điểm vượt trội:

• Công nghệ dầu-nước: Bếp chiên áp dụng công nghệ trộn dầu-nước, cho phép tự động lọc cặn bẩn trong quá trình chiên. Điều này giúp giữ dầu luôn sạch, kéo dài tuổi thọ của dầu mà không cần thay thường xuyên. Lượng dầu tiêu thụ chỉ tương đương với lượng dầu được sản phẩm hấp thụ, mang lại hiệu quả tiết kiệm nhiên liệu đáng kể.
• Kiểm soát nhiệt độ tự động: Nhiệt độ được tự động kiểm soát, giúp giảm thiểu quá trình oxy hóa của dầu chiên và ức chế sự gia tăng của môi trường axit, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, màu sắc, hương vị đồng nhất.
• Chất lượng sản phẩm vượt trội: Nhờ công nghệ lọc tự động, các sản phẩm chiên không chỉ có màu sắc đẹp mà còn có thời hạn sử dụng lâu hơn, tăng giá trị gia tăng trên thị trường.
• Hiệu quả kinh tế: Với khả năng tiết kiệm dầu và năng lượng, bếp chiên nhúng điện giúp giảm các chi phí sản xuất, làm cho sản phẩm của bạn cạnh tranh hơn trên thị trường.

Ứng dụng đa dạng

Bếp chiên nhúng điện phù hợp để chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ đồ ăn nhẹ đến các sản phẩm thịt và thủy sản:

• Hạt và ngũ cốc: Đậu tằm, đậu phộng, đậu xanh.
• Sản phẩm phồng: Mì gạo giòn, khoai tây chiên, khoai tây chiên.
• Sản phẩm từ bột: Mì gạo, bánh tai mèo, shaqima, mì xoắn.
• Sản phẩm thịt: Thịt thái hạt lựu, bánh mì thịt, đùi gà, chả thịt, thịt viên.
• Thủy sản: Cá, mực và các sản phẩm khác.

Với những ưu điểm vượt trội, bếp chiên nhúng điện của Công ty Băng Tải Thành Công là khoản đầu tư thông minh, mang lại hiệu quả kinh tế cao và đảm bảo chất lượng sản phẩm, giúp doanh nghiệp của bạn phát triển bền vững.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết!

• Công Ty Băng Tải Thành Công
• Địa chỉ: 63 N, Đường HT 5, KP 3, P. Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
• Điện thoại: 0909704744
• Website: www.bangtaithanhcong.com